Cette année, entre les chefs étoilés et les petits protégés des plus grands il y a du lourd en terme de candidats ! La nouveauté de cette saison : le candidat solitaire, qui participe au concours sans appartenir à une brigade. En parlant de brigades, faisons un petit récap des candidats.
La Brigade de Philippe Etchebest
Dans le premier épisode de Top Chef diffusé hier (mercredi 19 février), Philippe Etchebest a sélectionné le gagnant d'Objectif Top Chef Gratien, qui a décidément bien fait d'arrêter la compta et d'enfiler son tablier. Diego et sa paella revisitée puis Martin qui a fait preuve d'une grande technique avec son travail sur la tomate lors de l'épreuve du monoproduit.
La Brigade de Michel Sarran
Dans la team jaune, Michel Sarran a sélectionné Nastasia, Pauline, dont il a adoré le plat autour du potimarron lors de l'épreuve monoproduit et Jordan, sélectionné après l'épreuve de la dernière chance.
La Brigade d'Hélène Darroze
Chez les rouges, ceux qui "cuisinent avec le cœur" comme dirait la Cheffe Darroz, on retrouve David qui a réalisé une version remarquable du pot-au-feu, Mallory, sélectionné lors de l'épreuve du monoproduit et Jean-Philippe qu'elle a choisi après l'épreuve de la dernière chance.
La Brigade de Paul Perret
Enfin, dans la brigade de Paul Perret, la team violette, on retrouve Adrien et son calme légendaire, Gianmarco qui a séduit le chef avec sa recette autour du parmesan et Mory récupéré lors de l'épreuve de la dernière chance.
La candidate solitaire c'est Justine, qui suivra l'aventure sans appartenir à une des quatre brigades !