L'émission animée par Philippe Etchebest, depuis 2011, est à la recherche de restaurateurs en difficulté.
La formule n'a pas changé : l'émission met en lumière des restaurants confrontés à des problèmes variés, tels que des difficultés financières, des tensions en cuisine ou en salle, une organisation défaillante ou encore une baisse de fréquentation.
Pendant plusieurs jours, le chef étoilé intervient sur place, analyse le fonctionnement de l'établissement et propose des solutions concrètes pour relancer l'activité.
Si vous êtes intéressés, vous pouvez contacter la production par mail sur castingcauchemar@m6.fr ou au 07 86 48 38 87.
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