Les grands chefs de demain
Ils sont ouverts depuis moins de deux ans mais s'imposent déjà comme des tables remarquables. Près de 80 restaurants sont nommés aux TheFork Awards, le seul prix gastronomique décerné par le grand public.
Parmi les nommés, six restaurants lyonnais sont en lice : Astral (1er arr.), Murmures (1er arr.), Brutal (2e arr.), Söma (5e arr.), Casa Lupita (6e arr.) et Carbone (6e arr.).
Les votes sont ouverts jusqu'au 30 septembre.
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