NEUF RESTAURANTS DE LYON PARMI LES 100 MEILLEURS EN FRANCE SELON THE FORK

Mercredi 8 Janvier - 12:09

Conso

Un plat de tripes servi au restaurant L’Étage à Lyon - © L’Étage - Guillaume Mallet

Le site The Fork a publié mardi 7 janvier 2025 son classement des 100 meilleurs restaurants en France en 2024. La ville de Lyon y place neuf de ses établissements.

Son titre honorifique de capitale de la gastronomie française le suggère assez facilement : on mange bien à Lyon.

Derrière Paris, la cité rhodanienne est la deuxième ville la plus représentée dans le Top 100 des meilleures tables de France en 2024 établi par le site The Fork, spécialiste de la réservation de restaurants en ligne.

Neuf établissements lyonnais y figurent.

- 28e : Malva, dans le 6e arrondissement.
- 32e : Le Casse Museau, dans le 1er.
- 51e : Accords Gourmands, dans le 9e.
- 66e : L'Alexandrin - Laurent Rigal, dans le 3e.
- 72e : Gojo restaurant Ethiopien, dans le 3e.
- 76e : Gonzague Burger, dans le 7e.
- 89e : L'Étage, dans le 9e.
- 93e : La Fromagerie Saint Jean, dans le 5e.
- 94e : Bodhi Resto and bar, dans le 3e.

Le classement, mis à jour chaque année, s'appuie principalement sur les notes et avis vérifiés de la communauté de The Fork.